検索
2025年
- lifeat-2011
- 1月4日
- 読了時間: 1分
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします
7日㈫より営業いたします
おせちをちょこっと手作りして
お雑煮があったらお正月
作りたいものはたくさんあるのですが
時間と気力にがんばりすぎないようにしています
お雑煮は具材にお出汁に地域によってさまざまですね
みなさんどんなお雑煮をめしあがりますか?
我が家は
1日目 お吸い物仕立て
2日目 お醬油仕立て
3日目 白みそ仕立て
いろいろなお出汁を愉しみます
最新記事
すべて表示ひさしぶりの太陽 桜もみごろをむかえ 1番好きな季節がやってきました お店の近くにも 市民の森に盆栽町の桜通り 少し足をのばして大宮公園 桜をたのしめる場所があります おさんぽしながら お店へもお立ち寄りくださいね おまちしています
今日はひなまつり 昨日までのあたたかさとはかわり 雨から雪に とても冷え込んでいますね 和菓子屋さんにて桜餅を購入してきました 関西風 道明寺にするか 関東風 桜餅にするか どちらも食べたい 食べ過ぎないように半分こづつにしようかしら 今はお手入れできる範囲で...
ここ数日寒い日になっていますが 今日は立春 春の始まりです 毎年この時期にお味噌を仕込んでいましたが ここ数年暑さの関係かしら発酵の様子に変化が・・・ お手入れと置き場所の手間を減らし 一夜味噌にしてみました オーブンの予熱を使い土鍋でつくります
Comments