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大寒

今日は大寒

寒さが増しているこの頃ですね

毎年この頃を目安に

少しですがお味噌を仕込んでいます

ここ数年は

父が家庭菜園にて育てた大豆を

使って

おいしくなあれと丸めていきます





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