お久しぶりの更新になりました 暑かった日々 少しずつ秋を感じる日も増えてきましたね 北海道と埼玉の小麦を使っていますが 他の産地の粉を取り入れてみたり 配合を変えたパンを試作したり 新たなこころみをしているこの頃です 商品化できたものからおだししていきます...