八重桜がみごろをむかえ 新緑もまぶしい季節になりましたね 桜から新緑 １番好きな季節であるのに 気が付くと初夏になっていること度々 今年は東大宮の岡野園さんの 桜花茶会　盆栽ワークショップへ参加でき 桜を楽しめました ゴールデンウイーク通常通り (日)(月)のお休みです...

三寒四温 春に向かって気温差を感じるこの頃ですね 季節のパンは 桜あんぱんの準備中 来週頃からの予定です

今日は大寒 さいたまも今日は冷え込みがつよくなっています 大寒をめやすにして お味噌仕込みの準備です 麹を生活に取り入れている方も多い様子 発酵生活を愉しみましょう